Plastik Kemasan Vakum
Plastik Kemasan Vakum - Vacuum Bag
Plastik Kemasan Vakum adalah salah satu jenis plastik kemasan yang diproduksi menggunakan lapisan material khusus seperty nylon, pet, dan lainnya sehingga dapat digunakan untuk melakukan pengemasan hampa udara pada produk.
Plastik kemasan vakum yang dipoduksi oleh PT Sinergy Indopack Makmur sangat aman digunakan untuk mengemas produk makanan.
Pada umumnya plastik kemasan vakum digunakan untuk mengemas macam-macam produk makanan ataupun produk olahan seperti : makanan ringan atau snack, berbagai makanan beku atau frozen food, bahan makanan yang bisa diolah kembali yaitu buah, sayuran, daging, ikan dan lain-lain.
Makanan yang sifatnya olahan, biasanya tidak dapat bertahan lama dan bisa cepat kadaluwarsa. Karena itu, sebagian produsen makanan menggunakan bahan pengawet pada produk makanan yang mereka pasarkan. Namun perlu di ingat kalau tidak semua bahan pengawet aman untuk dikonsumsi bahkan masuk kategori berbahaya.
Dengan perkembangan zaman yang sudah modern, hadirlah teknologi pengemasan vakum makanan yang menjadi alternatif terbaik untuk mengurangi penggunaan bahan pengawet.
Cara kerjanya cukup gampang, tinggal memasukan produk ke dalam kemasan plastik vakum lalu menggunakan mesin vakum (vacuum sealer) untuk menyedot semua udara dari dalam kemasan sebelum disegel / diseal.
Keunggulan-Keunggulan Plastik Kemasan Vakum
Selain sebagai pengemas produk makanan, plastik kemasan vakum memiliki keunggulan-keunggulan ketika menggunakan plastik kemasann vakum sebagai pengemas produk makanan. diantaranya :
1. Produk Lebih Tahan Lama Dan Lebih Rapi
Pada umumnya, Produk Makanan akan lebih mudah basi dan kadaluwarsa jika terlalu banyak udara di dalamnya. Sebab mikroorganisme akan cepat berkembang dengan adanya oksigen di dalam kemasan. Makanan seperti daging dan olahan seafood biasanya dikemas dengan metode pengemasan vakum seperti ini.
Tujuannya untuk mengurangi kadar bunga es pada produk-produk saat dimasukkan ke dalam freezer dan juga memperkecil kerusakan komposisi gizi dan kontaminasi bakteri yang sangat merugikan.
Sehingga tetap menjaga kualitas serta kesegaraan produk dipasaran. Pengemasan dengan menggunakan plastik vakum juga membuat makanan tampak lebih rapi dan praktis, dengan demikian meningkatkan nilai jual dari produk makanan itu sendiri.
2. Harga Biasa dengan Kualitas Luar Biasa
Soal harga plastik vakum cukup terjangkau dipasaran tergantung dari ukuran dan ketebalan yang disesuaikan oleh jenis produk makanan. Makanan yang dikemas dengan plastik vakum antara lain adalah makanan olahan beku seperti nugget, bakso, sosis. Karena disimpan dalam suhu yang rendah diperlukan kemasan yang cukup kuat dan tebal.
Meskipun jika dibandingkan dengan kantong plastik biasa, harga plastik vakum memang lebih tinggi sedikit. Namun jika kita pikirkan kembali, hal ini sangat berguna untuk investasi jangka panjang karena terbayar dengan kualitas makanan yang semakin meningkat dan tentunya lebih sehat karena tidak perlu lagi menggunakan bahan-bahan pengawet.
3. Hemat Waktu Dan Tempat
Penggunaan plastik vakum dapat mengurangi waktu pengemasan produk dibandingkan dengan cara pengemasan konvensional. selain mampu menghemat waktu, kemasan vakum juga dapat menghemar ruang penyimpanan karena produk yang divakum umumnya akan memiliki dimensi yang tidak terlalu besar dan dapat disusun bertingkat.